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Casserole De Pâtes Aux Épinards Avec Garniture De Saucisses

Portions 4 | Crafted with Original Crémieux Tranches de chao, Fumées aux Pommes et à la Sauge Saucisses à base de plantes

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  • Umami
  • Spicy

À propos du saveur

Cette recette de macaroni au fromage à base de plantes combine des saveurs umami étonnantes pour créer une casserole de pâtes crémeuses et fondantes surmontée d'une garniture croustillante de saucisse aux pommes dorées. Avec des épinards verts bons pour la santé, c'est un plat réconfortant dont vous pouvez être fier.

Ingrédients

Pâtes
1 tasse de lait d'amande non sucré ou de boisson aux pois
1 tasse d'eau
½ c. à thé de sel de mer
2 tasses de coquilles de pâtes moyennes
2 tasses de jeunes épinards
4 tranches de chao original crémeux, hachées

Garniture de saucisses
1 saucisse fumée aux pommes et à la sauge à base de plantes Field Roast
⅓ tasse de chapelure panko de style japonais
2 c. à soupe de beurre à tartiner végétal, fondu
1 c. à thé de moutarde en grains

Directives

Pour les pâtes : Dans un petit faitout ou une casserole, porter à ébullition le lait d'amande, l'eau et le sel. Ajouter les coquilles de pâtes et réduire immédiatement à feu moyen-doux. Laisser mijoter doucement pendant 8 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Réduire à feu doux et ajouter les jeunes épinards, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient flétris, environ 1 minute. Retirer la casserole du feu et ajouter les tranches de chao crémeux original hachées, en remuant jusqu'à ce qu'elles soient fondues (si vous utilisez une casserole, transférez les pâtes dans un plat allant au four).

Préchauffer le four à basse température.

Pour la garniture de saucisse : Dans un petit bol, avec des mains propres, émietter la saucisse fumée aux pommes et à la sauge à base de plantes Field Roast en petits morceaux. Mélanger avec les chapelures panko, le beurre fondu à base végétale et la moutarde en grains.

Répandre la garniture de saucisse sur les pâtes chaudes et faire griller à basse température, sur la grille du milieu, pendant 5 à 6 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Servir bien chaud.

Bon appétit
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